Elhoztam nektek kedvenc, eredeti krumplileves-receptemet. Ha olyan lennék, mint Adrian Mole, akkor mindenkitől pénzt kérnék, ha megfőzi, de mivel kedves vagyok és nagylelkű, használjátok egészséggel.

Hozzávalók:

6-7 szem krumpli
2-3 répa
babérlevél
só
egy kanál liszt, olaj, pirospaprika, tejföl
petrezselyem
2-3 szál virsli

Ez igazából az érzések receptje, mindenből annyit kell beledobni, amennyi érzel :) Először is pucold meg és kockázd/karikázd fel a répát és a krumplit, tedd oda főni bő vízben, néhány babérlevél kíséretében, és sózd meg. Ha jól megfőtt, készíts rántást: egy-két kanál olajat forrósíts fel egy pici serpenyőben vagy fazékban, szórj rá egy kanál lisztet. Ezután folyamatosan kevergesd, amíg olyan taknyos fehérré nem válik, ekkor egy fél vizespohárnyi hideg vizet öntsd alá. Gyorsan keverd össze, és mikor elég pépes, zuttyants rá egy pohár tejfölt és 2-3 kanál pirospaprikát. Keverd össze, és mehet a zöldségre. Jól keverd el a kulimászt. Ízlés szerint tehetsz még hozzá petrezselymet, vagy karikákra vágott virslit. Kicsit még forrald össze, és vóálá, lehet enni.