Huszonkilenc évesen meghalt a zsírban sültek szószólója, az a férfi, aki a Heart Attack Grill – Szívroham Grill – nevű étterem propagálásával vált híressé az Egyesült Államokban.
Blair River maga sem vethette meg az egészségtelen étkeket, mert 260 kilót nyomott, igaz, volt „hozzá” magassága is: 205 centire nőtt. Sportolt (legalábbis ifjúként): 1999-ben Arizona államban megnyert egy birkózóversenyt – nehézsúlyban.

A kalóriakirály Szívroham Grill étterem hatalmas hamburgerei mellett arról nevezetes, hogy fittyet hány az egészséges étkezésre és zsírban süti krumpliját is. River ezt népszerűsítette.

A sors iróniája, hogy a férfival mindazonáltal nem szívroham végzett, hanem tüdőgyulladás, amely az influenza szövődményeként támadta meg szervezetét.